Ilana Katz, M.S.
Ilana Katz, M.S., RDN, CSSD.
Contatto
Ilana.Katz@life.edu
Programma didattico di dietetica Direttore e Professore assistente
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Professionale
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Pubblicazioni
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Certificazioni
BIOGRAFIA
Istruzione
M.S., Nutrizione e Dietetica, GSU
Laurea, programma didattico di dietetica, GSU
Onorificenza in Sistemi Informativi Aziendali, Università di Witwatersrand, Johannesburg, SA.
Laurea in Informatica, Università di Witwatersrand, Johannesburg, SA.
Ilana Katz è il Direttore del Programma Didattico di Dietetica dell'Università Life , il cui lavoro implica in modo critico l'implementazione di tutti i programmi ACEND (Consiglio di accreditamento per la formazione in nutrizione e dietetica), preparando i futuri dietisti registrati per il tirocinio e l'esame di abilitazione, e gli studenti di nutrizione a scoprire le loro passioni nel settore dell'alimentazione, del benessere e della salute sportiva.
Prima di diventare direttrice a tempo pieno del DPD, Ilana è stata direttrice del tirocinio e ha tenuto i tre corsi di nutrizione richiesti agli studenti del programma D.C (Doctor of Chiropractic), come docente aggiunto. Ha anche lavorato come dietista clinica, assistendo pazienti ambulatoriali presso il C.H.O.P (Center of Health and Optimum Performance) della Life University.
Contemporaneamente al suo lavoro presso la Life University, Ilana ha posseduto e gestito un proprio studio privato di nutrizione sportiva, dove ha lavorato con atleti da quelli amatoriali a quelli professionisti, con una specializzazione negli sport di resistenza. Lei stessa ha partecipato a diversi triathlon Ironman, a diverse maratone e a molti altri sport di resistenza e ricreativi. È anche un'allenatrice certificata di triathlon e, in questo impegno, sponsorizza l'Atlanta Triathlon Club, offrendo molti seminari e workshop sulla nutrizione sportiva e sugli eventi di resistenza.
Ilana è coautrice di numerosi libri e testi di auto-aiuto nella sua specialità: USA Diving: Coach (un manuale di riferimento per lo sviluppo); Swim Bike Mom: Triathlon for Real Women; Courage to Tri (Finish Your First Triathlon. A Motivational How-To for Women) e 180 your Life (A woman's Grief Guide), che prevede l'uso dello sport come meccanismo di gestione delle vedove. Ha anche pubblicato molti articoli come giornalista freelance per diverse pubblicazioni sportive e di benessere (Runner's World, Triathlete Magazine, New You, Triathlon Life, Health and Fitness Buyer's Guide, ecc.
Dietista registrato e abilitato (RDN)
Certificazione in dietetica sportiva specializzata (CSSD)
Allenatore di Triathlon USA (USAT) di livello I