Master of Science in Klinischer Ernährung
Master of SCIENCE
Klinische Ernährung
Das wachsende Verständnis für die gesundheitlichen Auswirkungen einer gesunden Ernährung sowie die Besorgnis über die alternde Bevölkerung, die Lebensmittelsicherheit und die Zunahme ernährungsbedingter Krankheiten lassen die Nachfrage nach Ernährungsexperten steigen. Life Der Master of Science in Clinical Nutrition der Universität bietet Ihnen genau diese Ausbildung, um diese Nachfrage zu befriedigen.
WAS UNSERE STUDENTEN SAGEN
"Seit ich den funktionalen Teil von Lebensmitteln kennengelernt habe, gestalte ich meine Mahlzeiten unter diesem Aspekt. Ich habe hier eine Menge Techniken gelernt, neue Techniken. Die Professoren lehren das ganze Spektrum an Zubereitungsarten, [wie man] Lebensmittel kocht, um die Nährstoffe zu verarbeiten, das Aroma zu berücksichtigen, eine Art Textur und eine kluge Kombination von Zutaten zu erhalten."
Jose Hernandez (M.S. Clinical Nutrition Alumnus)
M.S. Klinische Ernährung
NÄHERE ANSICHT
Was Sie lernen werden
#Nr. 1 - Verstehen und Interpretieren der Auswirkungen der klinischen Forschung.
#Nr. 2 - Anwendung dieser Forschung in der evidenzbasierten Praxis und Sammlung und Analyse von Daten.
#Nr. 3 - Erlangung eines umfassenden Verständnisses der "Nutrigenomik", der Untersuchung der Auswirkungen von Lebensmitteln auf die Genexpression und der biologischen Aktivität von Lebensmittelbestandteilen.
#4 - Nehmen Sie an solider klinischer Forschung teil und absolvieren Sie fortgeschrittene Praktika in der Gemeinde, in Kliniken, in der Lehre und im Management.
#5 - Vermittelt den Studierenden Grundlagen der Physiologie, der Ernährung über den gesamten Lebenszyklus hinweg, neue Ernährungsthemen und ein tiefes Verständnis dafür, wie sich die Ernährung auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirkt.
Programmgestaltung
Studierende, die den Forschungszweig verfolgen, müssen zum Abschluss ihres Studiums eine Abschlussarbeit oder ein Forschungsprojekt durchführen. Diese wissenschaftliche Lernerfahrung bietet den Studierenden die Möglichkeit, einen bestimmten Bereich von klinischem und/oder Forschungsinteresse mit Hilfe von statistischer Analyse und Forschungsdesign zu untersuchen.
Studierende, die sich für den Practitioner Track interessieren, werden fortgeschrittene Felderfahrungen in den Bereichen Management, Gemeinde, Klinik und Lehre machen.
Weitere Informationen zu den einzelnen Abschlüssen, Anforderungen und Lehrplänen finden Sie unter Laden....
Karrieremöglichkeiten
- Ernährungserziehung
- Ernährungsforschung
- Einbindung der Gemeinschaft
- Gemeinnützige Organisationen
- Gesundheits- und Wellnessmanagement
Klinische Ernährung CAREER
STATISTIKEN & FAKTEN
