Máster en Nutrición Clínica
máster en ciencias
Nutrición clínica
Una creciente comprensión del impacto en la salud de una buena nutrición, junto con las preocupaciones sobre el envejecimiento de la población, la seguridad alimentaria y un aumento de los trastornos relacionados con la nutrición, está alimentando la demanda de expertos en nutrición. Life Master de la Universidad de Ciencias en Nutrición Clínica le proporciona precisamente una educación para satisfacer esta demanda.
LO QUE DICEN NUESTROS ALUMNOS
"Desde que aprendí la parte funcional de la comida, ahora diseño mis comidas pensando en eso. Aquí he aprendido muchas técnicas, técnicas nuevas. Los profesores enseñan todo el espectro de formas de cocinar los alimentos, [cómo] cocinar los alimentos para procesar los nutrientes, tener en cuenta el aroma, obtener algún tipo de textura y una sabia combinación de ingredientes."
José Hernández (antiguo alumno del Máster en Nutrición Clínica)
Máster en Nutrición Clínica
UNA MIRADA MÁS CERCANA
Lo que aprenderá
#1 - Comprender e interpretar las implicaciones de la investigación clínica.
#2 - Utilizar dicha investigación en la práctica basada en la evidencia y recopilar y analizar datos.
#3 - Adquirir una sólida comprensión de la "nutrigenómica", el estudio de los efectos de los alimentos en la expresión génica y la comprensión de la actividad biológica de los componentes de los alimentos.
#4 - Participe en sólidas investigaciones clínicas, así como en rotaciones de campo avanzadas en entornos comunitarios, clínicos, docentes y de gestión.
#5 - Proporciona a los estudiantes fundamentos de fisiología, nutrición a lo largo del ciclo vital, temas emergentes en nutrición y una profunda comprensión de cómo la nutrición impacta en la salud y el bienestar.
Diseño del programa
Los estudiantes que siguen la vía de investigación deben realizar una tesis o un proyecto de investigación como parte de la culminación de sus estudios de posgrado. Esta experiencia de aprendizaje académico ofrece al estudiante la oportunidad de explorar un área específica de interés clínico y / o de investigación utilizando el análisis estadístico y el diseño de la investigación.
Los estudiantes interesados en el Practitioner Track realizarán experiencias de campo avanzadas en las áreas de gestión, comunidad, clínica y docencia.
Para más información sobre titulaciones, requisitos y planes de estudios, visite Cargando....
Oportunidades profesionales
- Educación nutricional
- Investigación sobre nutrición
- Relaciones con la comunidad
- Organizaciones sin ánimo de lucro
- Gestión de la salud y el bienestar
carrera en nutrición clínica
ESTADÍSTICAS Y DATOS
