Maestría en Ciencias en nutrición clínica
máster en ciencias
Nutrición clínica
Una comprensión cada vez mayor de las repercusiones de una buena nutrición en la salud, junto con las preocupaciones sobre el envejecimiento de la población, la seguridad alimentaria y el aumento de los trastornos relacionados con la nutrición, está alimentando la demanda de expertos en nutrición. Life La Maestría en Ciencias de la Nutrición Clínica de la Universidad le ofrece una educación para satisfacer esta demanda.
LO QUE DICEN NUESTROS ALUMNOS
"Desde que aprendí la parte funcional de la comida, ahora diseño mis comidas pensando en eso. Aquí he aprendido muchas técnicas, técnicas nuevas. Los profesores enseñan todo el espectro de formas de cocinar los alimentos, [cómo] cocinar los alimentos para procesar los nutrientes, tener en cuenta el aroma, obtener algún tipo de textura y una sabia combinación de ingredientes."
José Hernández (antiguo alumno del Máster en Nutrición Clínica)
M.S. nutrición clínica
UNA MIRADA MÁS CERCANA
Lo que aprenderá
#1 - Comprender e interpretar las implicaciones de la investigación clínica.
#2 - Utilizar dicha investigación en la práctica basada en la evidencia y recopilar y analizar datos.
#3 - Adquirir una sólida comprensión de la "nutrigenómica", el estudio de los efectos de los alimentos en la expresión génica y la comprensión de la actividad biológica de los componentes de los alimentos.
#4 - Participe en sólidas investigaciones clínicas, así como en rotaciones de campo avanzadas en entornos comunitarios, clínicos, docentes y de gestión.
#5 – Provides students with foundation of physiology, nutrition across the lifecycle, emerging topics in nutrition, and a deep understanding of how nutrition impacts health and well-being.
Diseño del programa
Students pursuing the research track are required to pursue a thesis or research project as part of the culmination of their graduate study. This scholarly learning experience provides the student with an opportunity to explore a specific area of clinical and/or research interest using statistical analysis and research design.
Students interested in the Practitioner Track will engage in advanced field experiences in the areas of management, community, clinical and teaching.
Para obtener más información sobre los detalles de la titulación, los requisitos y la oferta de planes de estudio, visite Carga....
Oportunidades de carrera
- Educación nutricional
- Investigación sobre nutrición
- Alcance de la comunidad
- Organizaciones sin fines de lucro
- Gestión de la salud y el bienestar
carrera en nutrición clínica
ESTADÍSTICAS Y DATOS
