Bachelor of Science in Ernährungslehre
BAKKALAUREUS DER NATURWISSENSCHAFTEN
DIETETIK
Diätassistenten sind Experten für den Einsatz von Lebensmitteln und Ernährung zur Förderung der Gesundheit und zur Behandlung von Krankheiten. Die Aufgabe des Didaktikprogramms für Ernährung und Diätetik an der Universität Life besteht darin, verschiedene didaktische Kurse in Biologie, Ernährung und Diätetik anzubieten und den Studierenden praktische Erfahrungen zu ermöglichen, damit die Absolventen des Programms die erforderlichen Kenntnisse und Kompetenzen für eine Vielzahl von Berufen im Bereich Ernährung und Diätetik erwerben.
Als Bachelor of Science-Student in diesem Studiengang studieren Sie in einem sehr wettbewerbsfähigen Programm, das von der Akkreditierungsrat für die Ausbildung in Ernährung und Diätetik (ACEND), einer Einrichtung der Academy of Nutrition and Dietetics, zusammen mit Studenten und Dozenten, die Ihre Leidenschaft teilen. Durch den Unterricht im Klassenzimmer, das Küchenlabor und die praktische Ausbildung werden die Absolventen des Programms darauf vorbereitet, ihre Zulassung als registrierte Diätassistenten zu erwerben und als klinische Gesundheitsfachkräfte in Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Justizvollzugsanstalten und ambulanten Einrichtungen sowie in der Beratung einzelner Patienten zu arbeiten.
Weitere Informationen zu den einzelnen Programmen, siehe hier.
Wichtige Informationen für Studieninteressierte und die Öffentlichkeit.
Vollständige Informationen zum Programm finden Sie in der DPD-Handbuch.
WAS UNSERE STUDENTEN SAGEN
"Life University fiel mir wegen der ganzheitlichen und vitalistischen Werte ins Auge und weil sie eine der wenigen Hochschulen in Georgia ist, die Diätetik als Studiengang anbietet. Außerdem gefiel mir die friedliche Umgebung auf dem Campus und die Nähe zu meiner Familie."
Amber Sproule, B.S. Diätetik


B.S. in DIETETIK
NÄHERE ANSICHT
ACEND-Akkreditierung
Life Das Didaktikprogramm für Diätetik der Universität ist vom Akkreditierungsrat für die Ausbildung in Ernährung und Diätetik (ACEND) akkreditiert:
Akademie für Ernährung und Diätetik
120 South Riverside Plaza, Suite 2190
Chicago, IL 60606-6995
800/877-1600 Durchwahl 5400
EMAIL: ACEND@eatright.org
Beschreibung des Programms, des Auftrags, der Ziele und der Zielvorgaben
Beschreibung des Programms: Das Diätetikprogramm (DPD) soll Wissen weitergeben und eine fundierte Ausbildung für Diätassistenten bieten, um den steigenden Bedarf an Ernährungsexperten zu decken. Die Studierenden des Diätetik-Programms erhalten eine Vielzahl von Erfahrungen in den Bereichen Lebensmittelservice, Lebensmittelwissenschaft und Gemeinschaftsernährung. Das DPD-Programm umfasst 180 Kreditstunden, die das Kerncurriculum (60 Stunden), die Grundlagen des Hauptfachs (30 Stunden), die Hauptfächer (60 Stunden) und die erforderlichen Wahlfächer (30 Stunden) beinhalten. Das Programm dauert vier Jahre und umfasst Lehr- und Laborerfahrungen. Nach Abschluss des Studiums haben die Studierenden das gesamte Spektrum der Diätetik kennengelernt und verfügen über Kenntnisse in den Bereichen klinische Diätetik, Gemeinschaftsdiätetik, Lebensmittelversorgung und Verwaltung.
Mission: Die Aufgabe des Didaktikprogramms für Ernährung und Diätetik an der Universität Life besteht darin, verschiedene didaktische Kurse in den Bereichen Biologie, Ernährung und Diätetik anzubieten und den Studierenden praktische Erfahrungen zu vermitteln, damit die Absolventen des Programms die erforderlichen Kenntnisse und Kompetenzen für eine Vielzahl von Berufen im Bereich der Ernährung und Diätetik erwerben.
PROGRAMM-ZIELE
Ziel Nr. 1
Vorbereitung der Absolventen des DPD mit einem breit gefächerten Bildungswissen und Fähigkeiten für den erfolgreichen Einstieg und Abschluss des betreuten diätetischen Praktikumsprogramms.
Ziel 1: Mindestens 80 % der Studierenden schließen das Programm innerhalb von 6 Jahren ab (150 % der geplanten Programmdauer).
Ziel 2: Mindestens 80 Prozent der Absolventen des Studiengangs beantragen vor oder innerhalb von 12 Monaten nach ihrem Abschluss die Zulassung zu einem Programm für betreute Praxis.
Ziel 3: Von den Absolventen des Studiengangs, die sich für ein Praktikum unter Aufsicht bewerben, werden mindestens 60 Prozent innerhalb von 12 Monaten nach Abschluss des Studiengangs zugelassen.
Ziel 480 % der Absolventen, die innerhalb des akademischen Jahres, in dem sie das DPD abschließen, nicht für ein diätetisches Praktikum angenommen werden oder sich nicht dafür bewerben, werden sich um eine weitere Ausbildung bemühen oder eine Beschäftigung finden.
Ziel 580 % der IP-Direktoren sind der Meinung, dass die Absolventen der Life University DP auf die IP vorbereitet sind.
Ziel Nr. 2
Die Absolventen des DPD sollen darauf vorbereitet werden, die Aufgaben einer Einstiegsposition im Bereich Ernährung und Diätetik effektiv zu erfüllen oder einen höheren Abschluss zu erwerben.
Ziel 1: Die Ein-Jahres-Bestehensquote des Studiengangs (Absolventen, die die Zulassungsprüfung innerhalb eines Jahres nach dem ersten Versuch bestehen) bei der CDR-Zulassungsprüfung für Diätassistenten liegt bei mindestens 80 %.
Ziel 2: 80 % der DPD-Absolventen, die eine Anstellung anstreben, erhalten innerhalb von 12 Monaten nach Abschluss des Studiums eine Stelle in ihrem Fachgebiet.
Ziel 3: 90 % der Arbeitgeber von DPD-Absolventen, die eine Stelle im Bereich Ernährung und Diätetik antreten, sind der Meinung, dass die Absolventen der Universität Life gut auf ihre Stelle vorbereitet sind.
Ziel 4: Über einen Zeitraum von sieben Jahren werden sich 10 % der Absolventen der DV innerhalb von 3 Jahren nach ihrem Abschluss für ein weiterführendes Studium bewerben.
Daten zu den Programmergebnissen
A summary of program outcome data is available on request. Please send a written request to Ilana Katz, DPD Director, at Ilana.Katz@Life.edu oder Abteilung für Ernährung, College of Graduate and Undergraduate, 1269 Barclay Circle, Marietta, GA 30060
Karrieremöglichkeiten
Die Beschäftigungsmöglichkeiten für Absolventen mit einer Zulassung als Diätassistent sind vielfältig und umfassen Bereiche wie Krankenhäuser, Ernährungsprogramme im öffentlichen Gesundheitswesen und Langzeitpflegeeinrichtungen. Diätassistenten arbeiten auch in der Kinderernährung und in Schulspeisungsprogrammen, in kommunalen Wellness-Zentren, in Gesundheitsclubs, in Ernährungsprogrammen für ältere Menschen, in Lebensmittelfirmen und im Lebensmittelservice-Management. Ihre Aufgaben sind so vielfältig wie die Bereiche, in denen sie arbeiten. Diätassistenten arbeiten auch mit Ärzten zusammen und bieten Einzel- und Gruppentherapie an. Eine weitere Möglichkeit für Diätassistenten besteht darin, für Pharmaunternehmen zu arbeiten, die Ernährungsprodukte herstellen.
Zulassungsprozess für Diätassistenten
Um ein registrierter Diätassistent (RD) oder ein registrierter Diätassistent für Ernährung (RDN) zu werden, müssen die Studenten die folgenden Voraussetzungen erfüllen:
- Complete a bachelor’s* degree at a U.S. regionally accredited university or college and coursework accredited by the Accreditation Council for Education in Nutrition and Dietetics (ACEND) of the Academy of Nutrition and Dietetics and complete the requirements for a Verification Statement.
- Absolvieren Sie ein ACEND-akkreditiertes Programm für betreute Praxis, das Erfahrungen in den Bereichen klinische Ernährung, Verpflegungsmanagement und Gemeinschaftsernährung umfasst.
- Abschluss eines Hochschulstudiums, gültig ab 1. Januar 2024.
- Erfolgreiches Bestehen der Registrierungsprüfung für Diätassistenten, die von der Commission on Dietetic Registration (CDR) durchgeführt wird. Weitere Informationen über die Zulassungsprüfung für Diätassistenten finden Sie unter www.cdrnet.org.
- Befolgen Sie die staatlichen Gesetze, die die Ausübung der Diätetik regeln. So müssen RDNs beispielsweise eine gültige, vom Georgia Board of Examiners of Licensed Dietitians ausgestellte Lizenz erwerben, um in Georgia Diätetik praktizieren zu können (https://sos.ga.gov/how-to-guide/how-guide-licensed-dietitian).
*Ab dem Jahr 2024 ist ein Master-Abschluss Voraussetzung für die Teilnahme an der CDR-Prüfung für Diätassistenten. Der Abschluss kann ein Master oder ein Doktortitel in einer beliebigen Disziplin sein. Studierende, die die RD-Prüfung vor 2024 ablegen, müssen diesen Abschluss nicht nachweisen.
For more information about this requirement, visit CDR’s website: https://www.cdrnet.org/graduatedegree. Darüber hinaus verlangt das CDR, dass die Absolventen Kurse und betreute Praktika in Programmen absolvieren, die vom Accreditation Council for Education in Nutrition and Dietetics (ACEND) akkreditiert sind. Absolventen, die das ACEND-akkreditierte Programm für Diätetik (DPD) an der Universität Life erfolgreich abgeschlossen haben, können sich für ein ACEND-akkreditiertes Programm für betreute Praxis bewerben.
In den meisten Staaten müssen die Absolventen auch eine Zulassung oder Zertifizierung erhalten, um praktizieren zu können. Für weitere Informationen über die staatlichen Zulassungsvoraussetzungen klicken Sie bitte hier.
Weitere Informationen über die Ausbildungswege zum RDN finden Sie hier.
Completing the B.S. in Dietetics does not guarantee admission into a dietetic internship supervised practice program. Some supervised practice programs are combined with graduate and undergraduate studies. These programs vary in cost, length, and specialty. Supervised practice internship programs vary in length, ranging from six to 12 months. Admission to supervised practice programs is highly competitive, and the acceptance process is through a matching process that occurs twice a year (spring and fall).
Kosten der Teilnahme
Die jährlichen Kosten und Gebühren für das Studium an der Universität Life sind auf der Website Life unter der Rubrik "Kosten" beschrieben. https://www.life.edu/admissions-pages/cost-of-attendance/.
Bei den vorgelegten Daten handelt es sich um eine Schätzung der Programmkosten für den einzelnen Studenten. Diese Schätzungen beruhen auf einer Vollzeitteilnahme (15 Viertelstunden für drei akademische Semester).
Zu den zusätzlichen Kosten gehören Bücher, Zubehör, Kursmaterialien und Ausrüstung, die zwischen 600 und 1.000 Dollar pro Semester liegen.
Informationen zur Bewerbung und Zulassung
Wenn Sie sich an der Universität Life bewerben, wird der Zulassungsausschuss Ihre akademischen Leistungen, Ihre Vorbereitung und Ihre Ergebnisse bei standardisierten Tests bewerten.
Das Immatrikulationsteam der LifeUniversität muss Ihre Anwendung Und Belegdokumente um den Evaluierungsprozess zu beginnen!
Auf der Seite für die Zulassung von Studenten finden Sie Informationen über die Zulassung von Studenten für Anforderungen für Erstsemester, Übertritte und vorläufige Zulassung.
Akademischer Kalender
Anforderungen für den Programmabschluss
Bachelor of Science (B.S.) in Diätetik - Anforderungen für den Abschluss des Studiums
- Ein zufriedenstellender Abschluss aller erforderlichen Kurse (180 CHs Ernährung und Nicht-Ernährung) mit einem kumulativen GPA von mindestens 3,0 oder höher ist Voraussetzung für einen Bachelor of Science in Diätetik.
- Alle naturwissenschaftlichen Kurse mit der Mindestnote C oder besser (BIO 111, BIO 201, BIO 203, BIO 431, CHM 111, CHM 112, CHM 211, CHM 212, CHM 315 und CHM 316).
- Erfüllung der Anforderungen für Service-Learning-Projekte (SLP) (10 Stunden) und Dokumentation im Co-Curricular Transcript.
- Um einen Bachelor-Abschluss in Diätetik von der Life University zu erhalten, muss ein Student mindestens 25 % der Kursarbeit an der Life U absolvieren.
- Die maximale Zeit für den Abschluss des Studiums beträgt 150 % der geplanten Studiendauer (innerhalb von 6 Jahren nach Beginn der Immatrikulation).
- Die Studierenden müssen dem Direktor des Didaktikprogramms für Diätetik im letzten Quartal des Studiums an der Life U ihre von der Universität ausgestellte Studentennummer und ihre ständige Adresse mitteilen, damit nach Abschluss des Studiums eine Verifizierungserklärung zugesandt werden kann.
- Der Student muss einen Antrag auf Abschluss des Studiums stellen.
- Der Student muss die folgenden Prüfungen absolvieren:
- Standesamt - Durchführung einer formellen Überprüfung der akademischen Unterlagen.
- Vervollständigen Sie die Exit Counseling, falls zutreffend, online unter www.studentaid.gov
- Studentische Buchhaltung - Berichtigung von Kontoständen.
Informationen zur finanziellen Unterstützung
Ausführliche Informationen zur finanziellen Unterstützung finden Sie unter diesem Link: https://www.life.edu/admissions-pages/financial-aid/
Richtlinien und Verfahren -Evaluierung von früherem Lernen, Kursarbeit, etc.
Eine spezielle Richtlinie für die Bewertung von Transferleistungen finden Sie im Verzeichnis der Hochschulrichtlinien unter diesem Link: https://catalog.life.edu/index.php
Dieser Link bietet Zugang zu allen relevanten und aktuellen Universitätsrichtlinien: https://www.life.edu/university-policies/
Links zur Industrie
B.S. in Diätetik
Karrieremöglichkeiten
Life Die Ernährungswissenschaftliche Fakultät der Universität beruht auf der vitalistischen Sichtweise, dass das, was wir essen, unsere Gesundheit in ihrer Gesamtheit beeinflussen kann, sei es die Pflege einer Krankheit, der Versuch, einen gesünderen Lebensstil zu führen, die Maximierung unserer körperlichen Leistungsfähigkeit oder einfach die Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten für die Woche. Unabhängig davon, ob sie vorhaben, sich in der Forschung und Entwicklung zu betätigen, einen fortgeschrittenen Abschluss in Ernährung zu erlangen, ihr eigenes Unternehmen zu besitzen oder im Gesundheitswesen oder in der Lebensmittelindustrie zu arbeiten, werden die Absolventen der Ernährungsabteilung der Life Universität als:
- Sozialpädagogen, die Bewusstsein und neue Entwicklungen darüber vermitteln, wie einzelne Gemeinschaften und breitere Gesellschaften Lebensmittel verstehen und nutzen.
- Ernährungsexperten, die die Wissenschaft der Lebensmittel (Chemie, Biochemie, Lebensmittelwissenschaft usw.) und die geschäftlichen Anwendungen in der Lebensmittelindustrie verstehen.
- Kreative Innovatoren, die Rezepte schreiben, Essenspläne entwerfen, Kunden beraten, Lösungen finden und Geschmacksrichtungen und Gerichte erforschen - alles mit dem Ziel einer farbenfrohen, bewussten Ernährung.

Mit Wirkung vom 1. Januar 2024 wird die Kommission für die Registrierung von Diätetikern (CDR) verlangt mindestens einen Master-Abschluss, um die Zulassungsprüfung zum registrierten Diätassistenten (RDN) ablegen zu können. Um für die Zulassungsprüfung mit einem Bachelor-Abschluss zugelassen zu werden, muss eine Person alle Zulassungsvoraussetzungen erfüllen und vor dem 31. Dezember 2023 um 24:00 Uhr (Central Time) in das Registration Eligibility Processing System (REPS) des CDR eingegeben werden. Weitere Informationen über diese Anforderung finden Sie auf der Website des CDR: https://www.cdrnet.org/graduatedegree. Darüber hinaus verlangt das CDR, dass die Absolventen Kurse und betreute Praktika in Programmen absolvieren, die vom Accreditation Council for Education in Nutrition and Dietetics (ACEND) akkreditiert sind. Absolventen, die das ACEND-akkreditierte Programm für Diätetik (DPD) an der Universität Life erfolgreich abgeschlossen haben, können sich für ein ACEND-akkreditiertes Programm für betreute Praxis bewerben.
In den meisten Staaten müssen die Absolventen auch eine Zulassung oder Zertifizierung erhalten, um praktizieren zu können. Für weitere Informationen über die staatlichen Zulassungsvoraussetzungen klicken Sie bitte hier.
Weitere Informationen über die Ausbildungswege zum RDN finden Sie hier.
KARRIERE IN DER DIÄTETIK
STATISTIKEN & FAKTEN



